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De acordo com pesquisa da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), em parceria com a Universidade Federal de Minas Gerais e a Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), mostra que o aumento no consumo de doces no Brasil foi de 41,3% antes da pandemia para 47,1% depois.
E entre adultos na faixa de 18 a 29 anos, 63% estão consumindo doces duas vezes por semana ou mais.
Mas você sabe qual é o doce mais consumido e mais queridinho dos brasileiros?
Sim! É o brigadeiro, essa mistura de chocolate em pó com leite condensado! O nome brigadeiro, segundo algumas histórias, nasceu em homenagem a um candidato à presidência, o Brigadeiro Eduardo Gomes, que distribuía bolinhas de chocolate para conquistar eleitores.
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